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2019年4月湖南大学自考考前合理搭配膳食考场才能发挥好
发布时间:2019年04月26日 来源:未知

  

  多吃鱼、蛋、奶、瘦肉、动物肝等副食,补充优质蛋白质和维生素A、E等,多吃香蕉、苹果、西瓜、花椰菜、油菜、辣椒等瓜果,补充必需的维生素C和矿物质。在湖南大学自考考试前的主食中,我们应该吃一些燕麦、豆类和其他杂粮来补充维生素B。

  还应注意吃芝麻、核桃、瓜子、花生等营养素,以补充不饱和脂肪酸、卵磷脂等营养素。林教授说:“除了提供优质蛋白质,牛奶、瘦肉、动物肝脏和大豆还可以提供卵磷脂和胆碱。卵磷脂是神经细胞的重要组成部分,胆碱能增强记忆力。

  “烹饪时,清淡的食物应该是主菜,而不是油炸、烘焙等不易消化吸收的菜肴。烹饪应多样化,具有良好的色、香、味、形、质、美的感觉,以在紧张的考试期间唤起食欲。除了补充必需的营养素,养成良好的饮食习惯也是非常重要的。早餐不可避免。中餐和晚餐应该准时。

  湖南大学自考这里有七套早餐、午餐和晚餐供您参考:早餐:1。红薯粥、油炸馅饼、花生丝锦2、玉米粥、鲜肉烤、香椿豆腐3、火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜4、大豆粥、花生饼、黄瓜丁5、百合粥、炒面、什锦鸡蛋丁6、牛奶、洋葱麻饼干、火腿煎蛋7、银耳汤、煎蛋午餐丝胡椒和大米:1.海带肉丝、菜虾2、糖醋带鱼、炸菜肉丝3、猪肝片、西芹虾4、土豆牛肉、花椰菜蘑菇5、豆腐干、豌豆苗6、豆腐末、蘑菇卷心菜7、胡萝卜排、荷兰豆晚餐:1、萝卜丸、菜油豆腐2、菠萝油鸭片、鱼片裙边炒蛋3、肉末豆腐、芝麻拌菜心4、红烧豆腐、炒菜心5、卷心菜鱼片、土豆粉丝6、狮子头、豌豆苗7、蒸带鱼、醋蒸卷心菜