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我家的“美食家”
发布时间:2022年09月06日 来源:147采集

小记者:孙牧煊(安师大附小文昌西路校区304班)

指导老师:王剑

我的爸爸是一位资深的美食家。每到周末,爸爸总会带着我和妈妈去饭店吃一顿丰盛的晚餐。吃完饭,爸爸还会评价一番:这家饭店不错,就是龙虾淡了点儿,另外爆炒鱿鱼老了点儿……。爸爸还喜欢买美食,芜湖的蛋糕店,没有一家是爸爸没有光顾过的。

记得有一天晚上,我突然想吃肉松小贝。爸爸欣然答应,立马行动起来。只见他先打了八个鸡蛋,分离蛋清和蛋黄,用打蛋器将蛋清打发成泡沫状,加入九十克糖粉,再加入一百克面粉、二十克牛奶、八个蛋黄,搅拌均匀后,放入烤箱烘烤二十分钟。然后用一个圆形模具把蛋糕分成一块块圆形,再将两块小蛋糕叠在一起,在小蛋糕表面均匀地抹上沙拉酱,最后裹一层厚厚的海苔肉松。不到十分钟,金灿灿的肉松小贝就出炉了。馋得我赶紧拿起一块咬了一口。哇!蛋糕松软,肉松香脆,真是太好吃了!转眼间,一块肉松小贝就被我狼吞虎咽地吃了下去。我一边吃一边夸赞:真好吃!爸爸,你以后多做点美食给我吃!爸爸看着我满足的样子,欣慰的笑容像水面上的波纹一样在他的脸上慢慢荡漾开去……

这就是我的爸爸,一位有趣又资深的美食家。